
Confecionada com carne de ovelha, assada em caçoila de barro e servida com batata "fardada" e grelos a acompanhar, a lampantana é, desde, tempos imemoriais, uma das especialidades gastronómicas do Concelho de Mortágua. Prato forte e suculento que em dias de festa era, e continua a ser, rei à mesa dos mortaguenses.
O XVI Fim-de-Semana da Lampantana tem como principais objetivos a valorização e promoção do património gastronómico do concelho de Mortágua, como uma forte componente da cultura local e importante produto turístico, bem como a dinamização da restauração concelhia.
Local: Restaurantes Aderentes - Município de Mortágua
Hora: Almoço / jantar
Público-Alvo: Público em geral
Informações: turismo@cm-stirso.pt
Custo: Reservas nos restaurantes aderentes
Ligações: www.lampantana.pt